Como explicamos
en el apartado de "LA CHUFA ESPAÑOLA",
la chufa es un pequeño tubérculo.
Se usa de muy diferentes formas, pero
principalmente como base para
la "Horchata",
una bebida extremadamente popular
en la costa mediterránea.
El sabor
dulce de las chufas también
hace de ellas un gran tentempié
las cuales pueden ser preparadas remojando
el tubérculo en agua durante
unas pocas horas.
La principal diferencia
entre los tres tipos de chufas
que nosotros tenemos en nuestras existencias
permanentes es su longitud. Si bien
nuestros clientes los usan para distintos
propósitos, nosotros siempre
garantizamos un producto de
alta calidad. |