Valencia Weather Forecast, Spain
  english
  español
français
中文简体字
deutsch
中文繁体字

Как мы уже рассказывали в разделе об « испанском земляном миндале » - Это маленький клубень.Используется в разных формах, но главным образом, как основа для очень популярного охладительного средиземноморского напитка, который в Испании называется « Орчата ».

Сладенький вкус Этого клубня привлекает многих, как приятная легкая закуска.Клубень нужно замочить в воде на несколько часов и он уже готов к употреблению.

Главное различие клубней, которые мы всегда имеем в ассортименте, в их длинне.Нашим клиентам всегда можем предложить клубни разной длинны в зависимости от цели употребления.Продукт высокого качества нами гарантирован!

Клубень Мини : 6 мм - 8 мм

 

Клубень Стандарт : 8 мм - 12 мм

 

Клубень Большой : 12 мм  и больше

Клубень Большой : 12 мм и  больше

«Клубень круглый»
«Клубень длинный»

Специальное хранение :

Земляной миндаль долго сохраняет свои высокие качества (свыше 2 лет) еще до начала его использования.Очень важно хранить продукт в хорошо вентилируемом помещении.По возможности у окна.В течении жаркого летнего времени необходимо снять с продукта пластиковые пакеты,которые использовались для транспортировки.Продукт необходимо обрабатывать фумигаторами каждые 6 недель.

Анализ клубней земляного миндаля:

минералы mg/Kg.
Mg: 1070
Na: 206
K: 7870
P: 2557
Ca: 179
анализ:
6% Белки
26% Жиры
21% Глюкоза
12 % Клетчатка
31 % Крахмал
100 г. продукта = 1635 kJ
= 386 kcal = 2,6 BE

Informative average rates