CHUFAS (Земляной миндаль)

Земляной миндаль - Это источник питательных веществ,в котором содержится большое количество витамина С и Е.Такие минералы, как фосфор, магний, калий, кальцuй ,железо. Крахмал, ненасыщенные жирные кислоты,белки, некоторые энзимы, что способствуют пищеварению.

Энрике Эрнандес,профессор Университета микробиологии г.Валенсия (Испания) отмечает высокие лечебные и антиоксидантные качества земляного миндаля.Кроме того акцентирует внимание, что витамин Е  в напитке из етого клубня, значительно уменьшает  вредоностный эффект холестерина - LDL - в организме человека.Особая питательная ценность в высоком содержании Олеиновой кислоты.Профессор утверждает, что"намного выше, чем в оливковом масле".

Таким образом, заверяет, что продукт "рекомендуем диабетчикам " благодаря своему содержанию сахарозы,которой больше,чем в шоколаде, "идеальный продукт для детей,людей приклонного возраста и спортсменов ".

МЮСЛИ ИЗ ЗЕМЛЯНОГО МИНДАЛЯ

Мюсли из земляного миндаля, в буквальном смысле, являются высокоэффективной терапией для нашего желудка и кишечника, т.е. для пищеварительного тракта.Продукт прекрасно усвояим всеми возрастными группами, регенерирует все внутренние органы ,является незаменимым в реабсорбции питательных веществ.Таким образом,ети мюсли помогают стабильному и оптимальному функционированию пищеварительного тракта.Нет ни противопоказаний, ни несовместимости.

Анализ клубней земляного миндаля:

Informative average rates

Выписка из исследования произведенного доктором мед.наук В.Циммерманном, городского госпиталя г.Мюнхена.

• Земляной миндаль - Это продукт богатый клетчаткой и с особо приятным вкусом.
  
  
• Ускоряет абсорбцию пищи,проходящей в кишечник,уменьшая общее время пищеварения.
  
  
• Улучшает процесс дефекации.
  
  
• Продукт полезен при любом воспалительном процессе кишечника.
  
  
• Отличный регулятор чувства голода : 30 г. в день с продуктами богатыми белками или с фруктами вызывют ощущение полной сытости, что идеально при любой диете.
  
  
• Земляной миндаль - высокоценящийся продукт для людей страдающих сахарным диабетом.Добавляя 1 ложку продукта в диету можно стабилизировать содержание сахара в крови.

Выписка из исследований произведенных Росаурой Фаррэ ( доктор Броматологии, факультет Фармацевтики г.Валенсия) «Питательность и диетичность»; Мигель Бикскерт (профессор факультета медицины Валенсии) «Пищеварительность» и Хосе Мартинес Валлс ( профессор факультета медицины Валенсии) «Кардиооздоровление и эндокрино - метаболика», представленных 13 мая 2003 года в дни презентации под названием «Валенсийский земляной миндаль и Валенсийская Орчата из земляного миндаля.Традиция и Здоровье» :

• Лечебные и антиоксидантные качества.
  
  
• Уменьшение «вредного холестерuиа» LDL за счет высокого содержания витамина Е.
  
  
• Высокое содержание Олеиновой кислоты.Гораздо выше,чем в самом оливковом масле.
  
  
• Рекомендуется страдающим диабетом  из-за наличия в продукте сахарозы и высокопитательных веществ, которые выше, чем в шоколаде.
  
  
• Продукт идеален для детей, пожилых людей и спортсменов.