Gehobelte Erdmandel

Gehobelte Erdmandeln

Die gehobelten Erdmandeln Tigernuts haben eine MarktlĂŒcke als qualitativ hochwertige Zutat in der Lebensmittelindustrie im Sturm erobert. Ob im klassischen MĂŒsli, in Cerealienmischungen fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck, MĂŒsliriegel, als Topping – Ă€hnlich wie geraspelte Mandeln sind gehobelte Erdmandeln von Tigernuts fĂŒr eine gesunde und leckere ErgĂ€nzung bei vielen Zubereitungen, ohne dabei manche Nachteile von NĂŒssen aufzuweisen (Erdmandeln sind zum Beispiel allergenfrei).

Wir haben unser komplettes technisches Knowhow aufgeboten, um ein perfektes Gleichgewicht zu erreichen: unsere gehobelten Erdmandeln sind zart und knusprig, mit genau der richtigen GrĂ¶ĂŸe und Textur fĂŒr den optimalen Genuss. Die ernĂ€hrungsphysiologischen Eigenschaften der Erdmandeln werden im Herstellungsprozess beibehalten.

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Roh

Ökologisch

Vegan

Ohne Gluten

Koscher

Halal

BIO

Der ökologische Anbau der Erdmandeln von Tigernuts

Eine vermehrte Produktion an Erdmandeln BIO ist eines unserer wichtigsten Ziele. Auf der einen Seite handelt es sich um eine natĂŒrliche Antwort auf die wachsende Nachfrage der Konsumenten, die uns von unseren Klienten ĂŒbermittelt wird. Auf der anderen Seite steht hinter dem Übergang zu einem ökologischen Anbau eine Ambition, die bessere Arbeit, ein besseres Produkt und somit eine bessere Firma als Ziel setzt.

Momentan beziehen wir unsere von Control Union zertifizierten und regelmĂ€ĂŸig kontrollierten Erdmandeln BIO aus Niger. Sie sind frei von toxischen RĂŒckstĂ€nden durch Pestizide, Herbizide, Insektizide und KunstdĂŒnger, die in der herkömmlichen Landwirtschaft Einsatz finden. In unseren BIO Feldern werden Fruchtfolgen vorgenommen, um die BodennĂ€hrstoffe nicht zu erschöpfen, die biologische Vielfalt zu verbessern und gleichmĂ€ĂŸige  ErnteertrĂ€ge zu erzielen.

Momentan variiert unsere Herstellung im Bereich der ökologischen Produktion zwischen 25 und 35 Prozent. Unser Ziel ist es, im Jahr 2025 die 50 % zu ĂŒbersteigen.

Tigernuts macht Fortschritte in Richtung IFS Food-Zertifizierung v7

Erfinden wir uns stĂ€ndig neu und setzen immer höhere MaßstĂ€be. Diese Dynamik der permanenten Verbesserung war schon immer eine der SĂ€ulen der Strategie von Tigernuts. Aus diesem Grund wird das Unternehmen im Jahr 2021 mit der Umsetzung der IFS Food-Zertifizierungsstandards einen neuen Schritt auf dem Gebiet der QualitĂ€t machen. v7, einer der anspruchsvollsten in der

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Tigernuts is starting its local reforestation program

Tigernuts startet sein lokales Wiederaufforstungsprogramm

Im Rahmen des Programms Tigernuts for Life und im Rahmen seines Engagements fĂŒr Nachhaltigkeit hat Tigernuts im Jahr 2021 neue Initiativen gestartet. Anfang des Jahres pflanzte das Unternehmen erstmals 2.200 BĂ€ume, der erste Schritt in einem ehrgeizigen Projekt zum Ausgleich des CO2-Fußabdrucks. Diese Maßnahme, die von der Fachagentur Sustainable Forests zertifiziert und beim Ministerium fĂŒr

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