Chufa

CHUFA

Considerada como un súper alimento por su alta concentración en fibra y vitamina E entre otras virtudes, la chufa Tigernuts es la materia prima utilizada para la elaboración de todos nuestros productos. Ofrece un sinfín de posibilidades a nuestros clientes, desde súper ingrediente hasta producto saludable de consumo directo. Trabajamos con la mejor selección de chufa para desarrollar nuevas opciones y aplicaciones: es el pilar de nuestra estrategia de I+D. Explorar el potencial de la chufa está en nuestro ADN.

Por esa razón, nuestra chufa es referente del mercado. Consideramos que la calidad de nuestro producto va mucho más allá de su lista de propiedades nutricionales. Sabemos que para nuestros clientes, la calidad también es sinónimo de disponibilidad y de estabilidad. Hoy, gracias a 20 años de experiencia y de esfuerzo continuo en mejorar los procesos de su cadena de suministro, Tigernuts es la única empresa capaz de proveer importantes cantidades de chufa, incluso en calidad BIO, con un nivel de calidad garantizado.

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crudo

ecológico

vegano

sin gluten

kosher

halal

BIO

El cultivo ecológico de la chufa de Tigernuts

Incrementar la producción de chufas BIO es uno de nuestros principales compromisos. Por un lado, es una respuesta natural a la demanda creciente de los consumidores, expresada a través de nuestros clientes. Por otro lado, la transición hacía un cultivo ecológico está motivada por una ambición: trabajar mejor, proponer un mejor producto, ser una mejor empresa.

Actualmente, nuestra chufa BIO, certificada por Control Union y regularmente controlada, proviene de Níger. Está libre de residuos tóxicos procedentes de pesticidas, herbicidas, insecticidas y fertilizantes sintéticos utilizados en la agricultura convencional. En nuestros campos BIO se aplica la rotación de cultivos para no esquilmar los nutrientes del suelo, mejorar la biodiversidad y mantener los rendimientos de la cosecha.

Actualmente nuestra producción varía entre un 25% y 35% de producto ecológico. Nuestro objetivo es superar el 50% en 2025.

Tigernuts Traders recibe apoyo financiero del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) para la realización de un proyecto de I+D+i

Programa FEDER

Tigernuts Traders recibe apoyo financiero del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) para la realización de un proyecto de I+D+i TIGERNUTS TRADERS SL, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), procedente de la Unión Europea, así como a través del Centro para el Desarrollo

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Tigernuts avanza hacía la certificación IFS Food v7

Reinventarnos constantemente y fijar estándares cada vez más altos. Esta dinámica de superación permanente es uno de los pilares de la estrategia de Tigernuts, desde siempre. Por ello, en 2021 la empresa dará un nuevo paso adelante en el ámbito de la calidad con la implantación de las normas de certificación IFS Food v7, una

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