Avec la mise en application complète du règlement (UE) 848/2018, le secteur de l’agriculture biologique européenne entre dans une phase décisive qui privilégie le contrôle, l’harmonisation et la transparence. Une bonne nouvelle pour Tigernuts et ses clients. Dans ce contexte, la chufa BIO de notre nouvelle récolte se positionne comme la première à être entièrement certifiée selon cette nouvelle réglementation, ce qui représente une avancée significative pour les acteurs du secteur.
Un cadre réglementaire plus exigeant et plus homogène
Jusqu’à fin 2024, deux règlements coexistaient : le 834/2007 et le 848/2018. Désormais, ce dernier devient la seule référence légale, avec des implications clés pour l’ensemble de la chaîne agroalimentaire.
Parmi les principales nouveautés, il convient de souligner le renforcement du système de contrôle et de certification : audits plus fréquents, contrôles inopinés et modèle plus uniforme entre les États membres. En outre, la certification par groupes de producteurs est introduite, ce qui est particulièrement important dans les pays en développement.
En ce qui concerne les importations, le passage du principe d’« équivalence » à celui de « conformité » implique que les produits biologiques importés doivent répondre exactement aux mêmes exigences que ceux produits dans l’UE. Cela améliore la traçabilité et réduit les inégalités réglementaires.
Un approvisionnement stable et diversifié en chufa bio
La chufa BIO de Tigernuts est non seulement conforme aux nouvelles normes, mais elle permet également à Tigernuts d’offrir des garanties d’approvisionnement : plus de 500 tonnes déjà assurées pour 2025, ce qui permet de couvrir les besoins des clients jusqu’au début de 2026.
De plus, Tigernuts a renforcé sa stratégie de diversification géographique afin d’atténuer les risques et d’élargir son offre variétale, s’adaptant ainsi aux demandes plus spécifiques du marché.
Vers une agriculture biologique plus cohérente
Un autre point clé du règlement 848/2018 est la promotion de l’utilisation exclusive de semences biologiques, avec une base de données obligatoire et l’objectif d’atteindre 100 % de matériel de reproduction biologique d’ici 2036.
Pour tous nos clients du secteur agroalimentaire, la nouvelle chufa BIO de Tigernuts représente une matière première fiable, certifiée et conforme aux normes de production biologique les plus strictes en Europe. Cette nouvelle étape garantit une qualité constante du produit, déjà confirmée par les contrôles exhaustifs de Tigernuts. En définitive, nous réalisons peu à peu nos objectifs, en partie grâce au système de réglementation.