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¿Cómo hacer horchata de chufa con la Thermomix?

La boisson au souchet comme alternative au lait

Toujours plus fort. L’offre et la consommation de boissons végétales ne cessent d’augmenter et de conforter la tendance apparue au début de la dernière décennie. En pleine évolution des habitudes alimentaires de la population mondiale, les boissons végétales se sont positionnées comme l’alternative évidente aux laits d’origine animale. Parmi les nombreuses boissons végétales disponibles sur …

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Le souchet : un aliment non-OMG

Les aliments Non-OGM ne sont pas modifiés ni altérés génétiquement. Par conséquent, ce sont des aliments plus sains et bénéfiques pour l’organisme, comme les souchets naturels Tigernuts Traders. Les sont élaborés par le biais de la bio-ingénierie et ont l’air plus appétissants, avec des couleurs plus vives, de taille plus importante et sans imperfections, même …

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Les souchets : Un aliment vegan

Comment faire entrer les souchets dans le concept de vie saine associé au régime vegan? Par la suite, les principales raisons pour lesquelles ça vaut la peine de les inclure dans une alimentation équilibrée.

Le souchet, un aliment avec de nombreuses propriétés saines

Si on peut parler de cultures ancestrales, les souchets occupent un lieu au premier plan dans le ranking d’ancienneté d’espèces végétales exploitées par l’homme. On dispose d’indices éloquents qui indiquent que la civilisation égyptienne (3000 ans av. JC) fut pionnière sur la culture de ce caractéristique tubercule marron foncé, en partie hypogée de souchet comestible …

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Les souchets : Un aliment kascher

Les souchets ont leur place, évidemment, dans n’importe quel projet de vie saine, étant donné que ces tubercules comptent une série de propriétés qui les font aussi bien appétissantes que dignes d’un régime équilibré et complet.

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