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Buena digestión con chufas

Buena digestión con chufas

La planta de las chufas es imprescindible para cuidar del organismo. Así, se ha determinado que son especialmente eficaces frente a las digestiones pesadas y afecciones del tubo digestivo. ¿Por qué son las chufas imprescindibles para una digestión favorable y vida sana? Ya desde el Antiguo Egipto, este tubérculo se utilizaba como remedio para poder […]

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¿Para qué es buena la chufa?

¿Para qué es buena la chufa?

Las chufas son unos tubérculos muy conocidos por ser unas buenas fuentes de propiedades y beneficios para llevar una vida sana. No cabe duda de que llevan miles de años en el planeta. Más de tres mil, desde que se conoce su origen en el Antiguo Egipto. ¿Qué beneficios aportan las chufas para una vida

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La chufa: Perfecta para las personas con alergias a las nueces/almendras/cacahuetes

La chufa: Perfecta para las personas con alergias a las nueces/almendras/cacahuetes

Muchas personas temen sufrir una reacción alérgica cuando consumen determinados alimentos, mayormente, frutos secos o leche de vaca. Es en estos casos indispensable buscar una alternativa que permita alimentarse de forma saludable sin temor a estas reacciones. La bebida de chufas es una solución para estas situaciones. ¿Por qué la leche de chufa es básica

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Chufa no es fruto seco sino tubérculo

Chufa no es fruto seco sino tubérculo

Las chufas son el ingrediente básico de una de las bebidas más popularizadas en España: la horchata. En verano es frecuentemente consumida debido a su agradable sabor y sus múltiples propiedades organolépticas muchas veces desconocidas. ¿Qué es la chufa? La chufa (Cyperus esculentus) es un tubérculo de una planta llamada juncia avellanada. Se trata de

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