SOLOMILLO DE IBÉRICO EN JUGO DE CHUFAS CON MANZANA CARAMELIZADA Y FOIE EL GRECO (Denia) es un restaurante en el que se disfruta de la comida, tanto con la vista como el gusto y el olfato. Está regentada por Ramón García Armiñana en la sala y Juan Fco. Manrique (Chiqui) en la cocina. Ambos provienen […]
Receta solomillo en jugo de chufas Leer más »
GALLETAS DE CHUFA Y AVENA CON PASAS INGREDIENTES 125 g. de mantequilla; 150 ml. de azúcar; 150 ml. de harina de chufa; 350 ml. de avena; 0.75 cucharillas de bicarbonato de soda; 200 ml. de pasas de buena calidad. INSTRUCCIONES Precalentar el horno a 200ºC. Mezclar la mantequilla y el azúcar en un cuenco hasta
En Tigernuts desarrollamos y exportamos ingredientes derivados de la chufa en todo el mundo.
Nuestro modelo de negocio es el de una empresa familiar: velamos por nuestros valores originales.
Nos caracteriza nuestra capacidad de innovación y de adaptación, siempre en línea con nuestro compromiso ético, social y medioambiental.
Nuestro equipo está a su disposición para atender cualquier duda o pregunta.
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